Commis de cuisine

OtherSous la responsabilité du Chef de cuisine, vous travaillez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan sur la plage de Pontaillac.VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…- Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité selon les normes en vigueur préconisées ;

- Exécuter la productiondes mets selon les fiches techniques élaborées ;

- Contrôler la qualité des mets produits ;

- Appliquer la politiquedéveloppement durable du Groupe Barrière ;

- Garantir un niveau de satisfaction client conforme aux normes du Groupe ;

- Appliquer les consignes du Chef de cuisine ;

TRAVAILLER CHEZ BARRIERE, C'EST AUSSI…- La prime de saison ;

- Les pourboires clients;

- Les titres restaurant ;
- La récupération et majoration des heures supplémentaires ;

- La majoration des heures de nuit et des jours de repos supplémentaires ;

- Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous ;

- Un CSE dynamiqueproposant de nombreux avantages ;

- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve ;

- Des opportunitésde mobilité en France et à l’international ;

- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière ;