À propos du poste
Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en atteignant les objectifs commerciaux. Ce poste nécessite un fort leadership et une capacité à superviser efficacement l'équipe.
Responsabilités
* Superviser l'ensemble des opérations du restaurant pour garantir un service de qualité
* Gérer et former l'équipe, en favorisant un environnement de travail positif et motivant
* Développer des stratégies commerciales pour augmenter les ventes et la satisfaction client
* Assurer la gestion des stocks et le contrôle des coûts pour optimiser la rentabilité
* Élaborer et mettre en œuvre des projets visant à améliorer le fonctionnement du restaurant
* Analyser les performances financières et proposer des actions correctives si nécessaire
* Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément à la réglementation
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration
* Une expérience avérée en supervision d'un établissement similaire
* De solides compétences en leadership, avec la capacité d'inspirer et de motiver votre équipe
* Une aptitude au développement commercial, avec un sens aigu des opportunités de vente
* Des compétences en gestion de projet pour mener à bien diverses initiatives
* Un excellent relationnel pour interagir avec les clients et les partenaires
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre restaurant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Rémunération: 1 944,09€à4 178,29€par mois
Avantages:
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.