Nous recrutons un(e) boucher bouchère polyvalent(e) dont la mission principale sera de garantir la conformité et la qualité des produits, de la réception des matières premières jusqu'à la mise en rayon. Vous assurez la fabrication de produits bouchers et charcutiers élaborés, le conditionnement et l'étiquetage précis.
Une connaissance approfondie des protocoles HACCP est essentielle. Le rôle exige rigueur, vigilance et une capacité à maintenir l’ordre et la propreté irréprochables dans l'atelier. Nous recherchons une personne fiable, capable de gérer les priorités dans un environnement dynamique.
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