Chef(fe) de réception h/f

Le groupe Biografy détient, gère et développe un portefeuille de 5 boutiques hôtels parisiens situés entre Montmartre et la Rive-Gauche. A l'image du flagship, le Terrass''Hôtel, ces lieux de vies intimistes et chaleureux conjuguent élégance et excellence, convivialité et authentique expérience parisienne. Fruit d'une histoire familiale séculaire, le groupe Biografy a su se réinventer au fil des générations.
L'Hôtel Bourgogne & Montana en quelques mots
L'hôtel Bourgogne & Montana, niché au cœur du 7ème arrondissement de Paris, à proximité de la Concorde, de l'Assemblée Nationale et de Saint Germain des Prés, se distingue par son chic parisien. Erigée dans les murs d'une ancienne bâtisse familiale datant du 18ème siècle, cette adresse confidentielle qui s'élève sur 7 niveaux a su conserver l'authenticité des maisons aristocratique de l'époque et du quartier.
L'hôtel Bourgogne & Montana recherche actuellement Un(e) chef(fe) réception (H/F) !
Votre mission
Vous avez pour mission d'être garant du bon déroulement du séjour du client dans l'hôtel en sachant apporter une solution à chaque problème soulevé. Vous motivez l'équipe des réceptionnistes pour offrir une prestation de qualité. Vous contribuez à la réalisation des objectifs de votre service et participez au développement du chiffre d'affaires par votre action de vente.
Vos responsabilités au quotidien :
- Accueillir, informer, renseigner et conseiller les clients hôtel, afin de répondre au mieux à leur demande ;
- Etre garant et assurer le suivi des réservations / facturations ;
- Etre garant et assurer l'optimisation des ventes et atteinte des objectifs CA ;
- Assurer la bonne gestion des demandes clients (accueils VIP, demandes conciergerie ; plaintes) ;
- Veiller à constamment améliorer l'expérience client pre-check in/post check in et être force de proposition ;
- Veiller sur l'e-réputation et aux réponses aux commentaires, Traiter les réclamations éventuelles ;
- Améliorer le chiffre d'affaire du segment Groupe ainsi que le suivi des dossiers validés ;
- Gérer le suivi des comptes débiteurs ;
- Contrôler les commissions agence ;
- Etre responsable des enregistrements et du contrôle des caisses finales ;
- Suivi des dépenses/dépôt des espèces en banque ;
- Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs/partenaires liés à la réception ;
- Cerner les demandes des clients et faire toujours progresser les équipes et l'infrastructure afin d'augmenter les ventes sur les points suivants : Hôtel et le Room service;
- Enregistrer des réservations et optimiser l'occupation des chambres tout en respectant le prix moyen en accord avec la direction ;
-Travailler main dans la main avec le service commercial du siège des Hôtels Maurice Hurand afin de booster la visibilité de l'hôtel (site web, site OTA et autres canaux de distribution, réseaux sociaux.) ;
- S'assurer du taux de remplissage de l'hôtel ;
- Etre responsable de la fidélisation de la clientèle existante;
- Participer à l'intégration, la formation et l'encadrement des équipes de l'hôtel ;
- Contribuer à la sécurité des biens et personnes par l'anticipation et la prévention des risques ;
- Seconder le directeur de l'hôtel dans les tâches administratives et le remplace en son absence;
- Autres tâches liées au management des équipes, à la cafétéria et aux étages;
Cette liste est non limitative.
Profil recherché
* Votre sens naturel du relationnel et votre sourire courtois vont au-devant de chaque client avec une attention personnalisée et positive pour le recevoir comme un ami, anticiper ses attentes avec tact et assurer son confort dans les règles d'art d'une hôtellerie 4 étoiles ;
* Vous êtes réactif et vous n'hésitez pas à prendre des initiatives constructives ;
* Votre maîtrise de l'anglais et du français est indispensable pour occuper ce poste !
Nous vous proposons
* Un CDI à 39h/semaine ;
* Une mutuelle pour prendre soin de vous prise en charge à 100% ;
* Une prise en charge de votre abonnement de transport à 75% ;
* Une prime de participation ;
* Une prime d'intéressement ;
* Une prime "employé(e) du mois" ;
* Un CSE ;
* Des chèques cadeaux à Noël ;
* Une équipe conviviale et enthousiaste ;
* Un challenge dans un secteur d'activité stimulant ;
* Des locaux en plein cœur de Paris.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 800,00€ par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel