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Responsable pole cuisine traiteur rötisserie pizzas super u voreppe (h/f)

Voreppe
CDI
Systeme U
Traiteur
Publiée le 26 novembre
Description de l'offre

Nous recherchons pour notre magasin SUPER U VOREPPE un Responsable du pôle Traiteur / Rôtisserie / Four à Pizza pour renforcer notre équipe et structurer le développement de ce secteur stratégique. Vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des activités liées à la préparation, la cuisson, la mise en valeur et la vente des produits traiteur et rôtisserie, ainsi que de l'animation du corner pizza. Lieu : Voreppe (38340) Type de contrat : CDI temps plein (39h/semaine) Horaires : Travail 6 jours/7. Horaires majorité matin 6h30-13h (approximatif). 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche toutes les 8 à 12 semaines. Date de début : Janvier 2026 Rémunération : selon profil et expérience voir nos avantages ci-dessous ! Missions principales * Assurer la préparation, cuisson et présentation des produits traiteur, rôtisserie et pizzas. * Organiser et coordonner le planning des activités du pôle. * Garantir la qualité des produits, le respect des recettes, des règles d'hygiène (HACCP) et des procédures internes. * Participer activement à la production tout en pilotant l'équipe. * Encadrer, former et accompagner les collaborateurs du service. * Gérer les stocks, les commandes et les besoins en matières premières. * Contribuer à l'optimisation de la rentabilité du rayon (marge, casse, attractivité, merchandising). * Développer de nouvelles idées produits ou animations commerciales. Nos avantages : * Prime de 13ème mois (sous conditions) * Prime de participation (sous conditions) * Prime de fin d'année * Carte de 8% de réduction sur les courses * Participation aux frais de transports * & surtout : une TEAM U qui rendra votre travail et votre environnement de travail des plus confortable ! Des opportunités d'évolution et de formation ! La marque U repose sur un système coopératif.Cela signifie que les propriétaires des magasins (les associés U) sont des commerçants indépendants qui ont choisi d'unir leurs forces au sein de la Coopérative U.Chacun d'entre eux est libre de poursuivre le développement de ses activités en magasin de manière indépendante. D'innover. De renforcer son lien avec la population locale autour de son magasin et de sélectionner les meilleurs produits pour ses clients.Les associés et les collaborateurs de la Coopérative U, de U Tech et de U Logistique fonctionnent en binôme pour mettre en commun les savoir-faire et les compétences de chacun. Car c'est ainsi que nous considérons le commerce à visage humain !Notre modèle d'organisation permet ainsi de concilier la puissance d'une grande enseigne de distribution, tout en gardant l'indépendance et la proximité qui nous caractérisent.

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