En tant qu'Assistant Qualité Agroalimentaire, vous jouerez un rôle crucial dans l'optimisation des processus de qualité de notre client, leader dans l'industrie agroalimentaire. Vos principales missions incluront :
- Relais du responsable QSE quant aux règles d'hygiène, de qualité et de sécurité du site
- Assurer le suivi des contrôles sur les produits en cours et finis, et réalisation de contrôles complémentaires
- Contrôle des documents d'enregistrement complétés (vérification, classement, archivage, présence d'originaux, suivi sur VIF et Progial)
- Contrôle de la présence et de la propreté du matériel de nettoyage et d'hygiène à disposition
- Gestion des non-conformités et suivi des actions correctives
- Suivi des audits interne / clients / IFS
- Suivi des dossiers fournisseurs (MP, transports, sanitation) avec les documents à jour
- Gestion du laboratoire
- Formation du personnel à l'hygiène et à la sécurité
- Réalisation de la gestion documentaire et de son suivi
- Aide à la préparation des réunions et des revues de direction et gestion des indicateurs
- Appui à la réalisation du plan HACCP
- Suivi des audits (hygiène, traçabilité) et contrôles spécifiques (teignes, dégustation, températures, étalonnage)
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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