Chef de rang restaurant h/f

Sur Disneyland Paris:

Disneyland® Paris est une société où les rêves deviennent vraiment réalité. Ici, nos Cast Members travaillent sur scène ou en coulisses, dans des centaines de professions. Leur mission : offrir à chaque client une expérience Disney inoubliable dans nos 2 parcs à thème et nos 7 hôtels ainsi que le Village Disney. La passion et l'enthousiasme de nos équipes ont fait de notre société la destination touristique numéro un en Europe !

Créer des rêves comporte de nombreuses responsabilités. Pour notre complexe, le développement à long terme doit être ancré dans un modèle de tourisme durable. Nous avons pris d'importants engagements sociaux et environnementaux, que nous cherchons à mettre en oeuvre avec l'implication continue de nos employés et parties prenantes.

Sur The Walt Disney Company:

The Walt Disney Company, ainsi que ses filiales et sociétés affiliées, forme l'une des principales entreprises internationales diversifiées de divertissement familial et de médias. Elle comprend trois secteurs d'activités essentiels : Disney Entertainment, ESPN et Disney Experiences. Depuis ses modestes débuts en tant que studio de dessins animés dans les années 1920 jusqu'à son statut de référence actuel dans le secteur du divertissement, Disney poursuit fièrement sa tradition de création d'histoires et d'expériences exceptionnelles pour tous les membres de la famille. Les histoires, les personnages et les expériences de Disney touchent les consommateurs et les visiteurs du monde entier. À travers nos activités présentes dans plus de 40 pays, nos employés et cast members collaborent pour créer des expériences de divertissement appréciées à la fois au niveau universel et local.

Le poste est rattaché à EURO DISNEY ASSOCIES SAS, qui fait partie d'une entreprise que nous appelons Disneyland Paris. Résumé du poste:
Rejoignez Disneyland Paris comme Chef(fe) de Rang à travers nos restaurants en service à table et/ou buffet et faites rayonner votre sens du service dans nos restaurants emblématiques, où chaque détail compte pour créer la magie !

Vivez une expérience professionnelle unique dans un cadre international où convivialité, diversité et opportunités d'évolution sont au rendez-vous au sein de Disneyland Paris.

Nous recrutons pour l'ensemble de nos établissements : parcs, hôtels et Disney Village.
Nos établissements proposent une grande diversité de services et de cartes réalisées avec des produits frais.Vos Missions ?
- Assurer un accueil et un service de qualité à l'ensemble de nos visiteurs en prenant en charge l'une des zones d'un restaurant en service à table ou en buffet.
- Garantir une prestation de qualité à l'ensemble de nos visiteurs (accueil, prise de commande, conseils, service à l'assiette, service au plateau, encaissement).
- Respecter de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs et contribuer au suivi de nos alternants et stagiaires
Coordonner le service et accompagner les serveurs·euses et demi·e chef·e de rang en leur communiquant les informations opérationnelles et en assurant le suivi de leurs encaissements.
- Assurer le suivi de la qualité de la prestation auprès de nos visiteurs (mesurer leur satisfaction et réagir face aux difficultés).
Communiquer les décisions prises par le management tout en les appliquant.
- Assurer le contrôle et le suivi des standards de qualité de service par nos serveurs·euses en mise en place, pendant le service et clôture journalière.

Ce que nous recherchons ?
- Technique : une maitrise de l'ensemble des techniques de service à table (port du plateau, service à l'assiette, service des boissons) et vous êtes efficace dans des environnements dynamiques à fort volume d'activité.
- Expérience : une première expérience significative dans une fonction similaire.
- Communication : vous insufflez une dynamique positive au sein de votre équipe.
- Organisation : organisé(e), vous aimez transmettre vos connaissances et vous êtes le relais opérationnel de votre équipe ;
- Relationnel : vous faites preuve d'esprit d'équipe en toutes circonstances et avez des facilités à communiquer dans un contexte international.
- Langues : vous parlez couramment français B2 et avez un niveau d'anglais minimum B1
- Flexibilité : pouvez être appelé.e à travailler sur l'amplitude horaire 6H-2H, en semaine comme durant les week-ends et jours fériés.
- Formation : un diplôme ou une formation en lien avec la fonction est appréciée serait un plus (CAP / BEP / Bac PRO Hôtellerie et Restauration, BTS MHR).

La différence Disney Rejoignez Disneyland Paris et transformez chaque jour en une expérience magique !
Saisissez une opportunité unique de valoriser vos compétences tout en faisant rêver des milliers de visiteurs.
Intégrez un environnement de travail exceptionnel, au coeur d'un contexte multiculturel riche en opportunités.
Profitez d'horaires avantageux, d'un équilibre vie professionnelle/vie personnelle respecté, et d'avantages exclusifs qui rendent cette aventure professionnelle inoubliable.
Nos Avantages

-Un cadre de travail unique et multiculturel, avec de nombreuses possibilités d'évolution.
-Des horaires continus avec jours de repos consécutifs et majoration des heures supplémentaires.
-Jusqu'à six semaines de congés par an, plus trois jours de congés de fractionnement.
-Un treizième mois de salaire après un an d'ancienneté.
-Les jours fériés travaillés payés double après un an d'ancienneté.
-Un logement à proximité des parcs selon disponibilités.
-Le remboursement de 80% du Pass Navigo, la prise en charge partielle des repas et de nombreuses réductions.
-L'accès aux parcs et à la plateforme Disney+.
-De nombreux autres avantages : complémentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, événements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d'entreprise
Prêt à vivre une aventure unique et contribuer à faire rêver des millions de visiteurs ? Envoyez votre candidature !
Informations Supplémentaires:

Ces contrats sont uniquement en CDI 35h du lundi au Dimanche.
Les entretiens se dérouleront à distance (uniquement) pour des postes basés à Marne-La-Vallée.

#DLPDLH
#DLPMVCDI