Chef de Partie (H/F) - Poste à pourvoir immédiatement
Aperçu : Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer un service alimentaire exceptionnel.
Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards établis - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Superviser et former les commis de cuisine - Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer le menu
Expérience : - Expérience en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire en restauration - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique -compétences en communication et en gestion d'équipe - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
Nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et dynamique au sein d'une équipe passionnée - Des possibilités d'avancement professionnel - Une rémunération compétitive basée sur l'expérience et les compétences
Si vous avez une solide expérience en tant que Chef de Partie, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe
Note: Cette description de poste est rédigée en français pour respecter les exigences spécifiques du poste de Chef de Partie (H/F).
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/05/2024
Experience: Expérience exigée
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