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Alternance- cuisine h/f

Bordeaux
Alternance
De 600 € à 1 800 € par mois
Publiée le 5 mars
Description de l'offre

Offre d'Apprentissage - Commis de Cuisine (H/F) Lieu : BORDEAUX Contrat : Apprentissage Début : Dès que possible AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l'un de ses clients : Un(e) apprenti(e) Commis de cuisine H/F Le restaurant : Il s'agit d'une adresse gastronomique située en plein centre de Bordeaux, reconnue pour sa cuisine créative et raffinée mettant en valeur des produits frais, de saison et bien travaillés. L'établissement propose une expérience culinaire originale avec des menus dégustation surprenants, le tout servi dans un cadre moderne et élégant avec un service attentif et professionnel. Votre Mission Intégrez une brigade passionnée au sein d'un restaurant partenaire reconnu pour sa cuisine authentique et son ambiance conviviale. Sous la supervision du chef et des chefs de partie, vous participerez à : La mise en place quotidienne des postes de travail La préparation des plats selon les recettes et standards de qualité Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) L'entretien et le rangement du matériel et des espaces de travail.
Ce Que Nous Offrons Un environnement de travail bienveillant et stimulant Un accompagnement personnalisé tout au long de votre formation La possibilité de développer vos compétences techniques et créatives Des perspectives d'évolution au sein de notre réseau de restaurants partenaires Candidature Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à vous investir pleinement dans votre formation, faîtes nous parvenir votre CV !

Profil Recherché Vous souhaitez suivre une formation diplômante en cuisine (CAP, Titre Professionnel, etc.) Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez le goût du travail en équipe Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité et d'un bon sens de l'organisation Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) d'apprendre auprès de professionnels expérimentés.

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