Au sein de notre hotel restaurant, le futur collaborateur aura pour mission d'assurer un accueil de qualité auprès des clients et de veiller au bon déroulement du service en salle ainsi qu'à la réception. Il/elle sera un interlocuteur privilégié, garantissant une expérience fluide et professionnelle à chaque étape du passage du client.
Missions principales :
- Accueillir les clients avec courtoisie, les orienter et les accompagner selon leurs besoins
- Assurer la prise en charge des réservations, l'installation et l'organisation des arrivées
- Réaliser le service en salle dans le respect des standards de qualité et d'hygiène
- Présenter la carte, conseiller la clientèle et prendre les commandes
- Assurer la coordination entre la réception, la salle et les autres services concernés
- Veiller à la bonne tenue de l'espace d'accueil et à la mise en place avant chaque service
- Encaisser les règlements et traiter certaines opérations administratives liées à l'accueil
- Répondre aux demandes des clients avec réactivité et professionnalisme
- Contribuer à maintenir une ambiance agréable et un service attentif tout au long du séjour ou du passage client
Le poste implique une présence polyvalente entre accueil, réception et service, avec une attention constante portée à la satisfaction client, à l'image de l'établissement et au respect des procédures internes.
Compétences recherchées :
- Expérience souhaitée dans l'accueil ou le service en restauration/hôtellerie
- Excellente présentation et sens de l'accueil
- Bonne aisance relationnelle et communication claire
- Sens du service client développé
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément avec rigueur
- Maîtrise des bases du service en salle et des règles d'hygiène
- Aptitude à gérer les encaissements et tâches administratives courantes
- Organisation, rapidité d'exécution et fiabilité
- Esprit d'équipe et capacité d'adaptation
- Bonne gestion du stress dans un environnement rythmé
- Politesse, discrétion et sens des responsabilités
Contrat proposé : CDI.
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