Roger de Lyon est une référence de la cuisine lyonnaise, leader du saucisson brioché et spécialisé en charcuterie pâtissière.
Créée en 1970 et basée à Chaponnay, au sud de Lyon, la PME fait dorénavant partie du groupe industriel Valentin spécialisé dans le secteur agroalimentaire et organisé autour de 6 unités de production situées en Auvergne Rhône-Alpes. Investissements continus sur des matériels de dernière génération, mutualisation des ressources humaines et des moyens d'encadrement, jusqu'au pôle R&D.
Le groupe VT est un employeur qui prône l'égalité des chances. Nous encourageons les candidatures de toutes les personnes qualifiées, indépendamment de leur origine, sexe, âge ou statut.
Nous défendons au quotidien 3 valeurs qui nous paraissent essentielles : l'authenticité, la proximité et le respect. Description du poste
Nous recherchons un Technicien Ordonnancement pour rejoindre notre équipe dynamique. Votre mission principale consistera à estimer et planifier les besoins de production en produits finis à partir des prévisions de vente et des stocks existants, dans le respect de la politique du marché.
Vos missions principales
- Établir, coordonner et contrôler les plannings de production en tenant compte des prévisions de vente, des stocks, des moyens disponibles, des capacités et des aléas de production.
- Valider les plans de production avec le Responsable de production ou le Responsable ordonnancement après répartition des charges de travail.
- Vérifier la disponibilité des matières premières nécessaires à la réalisation du plan de production.
- Répartir et lancer les ordres de production.
- Assurer l'ordonnancement et la planification des opérations de production.
- Proposer des améliorations des systèmes de gestion de production pour optimiser les flux.
- Réaliser un point d'avancement quotidien avec les chefs d'atelier.
- Contribuer à la gestion des approvisionnements et assurer le suivi des commandes.
- Suivre les écarts de production.
Horaires de journée sur une amplitude horaire de 08h à 18h
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