- Trier, calibrer et préparer les poissons
Assurer le conditionnement (mise en barquettes, caisses, emballage sous vide.)
Contrôler la qualité visuelle des produits
Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de l'atelier
SECTEUR DUNKERQUE ACCESSIBLE EN TRANSPORT EN COMMUN
HORAIRE DE 7H 15H DU LUNDI AU VENDREDI
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