Description du poste :
Dans le respect de la politique de l'Enseigne, en collaboration avec la direction, vous êtes le garant de la qualité des produits (tests, traçabilité, surveillance températures), des services et de la bonne image du magasin.
Vous êtes responsable de la mise en place de la règlementation en matière d'hygiène.
Vous assurez le suivi des retraits et rappels de produits.
Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en magasin (surface de vente, laboratoires de fabrication, réserve).
Vous assurez le suivi des suggestions et réclamations clients.
Vous serez en capacité de gérer un audit qualité interne ou externe à la structure.
Vous participez activement à la gestion de crise.
Vous sensibilisez et formez l'ensemble du personnel à la démarche qualité/hygiène/sécurité sanitaire.
Vous êtes le relais entre les services du magasin, la centrale et l'ensemble des prestataires.
Vous pouvez être amené à piloter des projets d'entreprise, tels que la certification de service.
Description du profil :
Issu d'une formation supérieure et maîtrisant la réglementation hygiène et sécurité alimentaire, vous justifiez idéalement d'une expérience significative dans le secteur de la grande distribution (min. 1 an), de préférence dans l'Enseigne E. Leclerc.
Vous êtes dynamique, autonome et rigoureux. Salaire selon profil et expérience (salaire fixe + prime annuelle + intéressement + participation).
Mutuelle et prévoyance d'entreprise
Comité d'Entreprise
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Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Le centre E.Leclerc de Ribécourt emploie 95 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2009 et accueille chaque année plus de 500 000 clients.
Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeu...
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