Nous recherchons un(e) pour une boucherie artisanale située à Sérent, un cuisinier traiteur expérimenté(e) pour renforcer son équipe.
Passionné par la cuisine traditionnelle et le travail de qualité, vous serez en charge de la réalisation des plats cuisinés proposés en boutique.
Vos principales responsabilités seront :
- Préparation et cuisson des plats traiteur selon les recettes et les normes en vigueur.
- Gestion des stocks de matières premières et réapprovisionnement.
- Mise en place attractive du rayon traiteur pour attirer la clientèle.
- Accueil et conseil client pour assurer leur satisfaction.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation aux inventaires et à la gestion des commandes.
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