Responsable de rayon frais libre-service et traditionnel h/fen savoir plus

Et si vous rejoigniez une entreprise engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ?

VOS MISSIONS

Être responsable des rayons frais libre-service et rayon traditionnel, c’est être responsable d’un rayon exigeant en termes d’hygiène et de sécurité alimentaire et enrichissant en termes de relation client. Au sein du magasin BIOCOOP LA GAMBILLE de Robien et sous la responsabilité du Responsable magasin, votre mission principale sera de prendre en charge la gestion de ce rayon avec l’appui d’un employé de vente polyvalent. Ce qui fera votre quotidien :

·Vous contribuez au pilotage de votre assortiment pour composer une offre qui réponde à la demande des clients et mette en avant les valeurs du réseau Biocoop (paysans, paysannes associé-e-s, local, etc…).

·Vous réalisez la réception et le contrôle des marchandises, ainsi que leur mise en rayon. Vous avez également la responsabilité d’effectuer divers contrôles et opérations de nettoyage et d’en assurer la traçabilité afin de garantir l’état sanitaire des denrées alimentaires vendues dans le respect de la réglementation et du PMS.

·Vous passez vos commandes auprès de Biocoop et des producteurs locaux en garantissant une bonne gestion des stocks et des pertes pour un rayon dont la particularité est d’avoir des produits à DLC courte et avez la charge de vérifier et de mettre à jour l’étiquetage des prix.

·Vous êtes amené-e à conseiller les clients sur les gammes de fromages et pains proposés au rayon traditionnel ainsi que sur les gammes traiteur, boucherie, crèmerie, végétale, proposées au rayon libre-service.

·Par ailleurs, en fonction des besoins sur les autres rayons, vous apporterez votre soutien au reste de l’équipe du magasin sur des missions en lien avec le niveau du poste que vous occupez dont la caisse et l’entretien de l’espace de vente.

A PROPOS DE VOUS

Pour vous, le commerce doit être de proximité et chaleureux. Vous avez un vrai sens de l’accueil et du service client et avez à cœur de tout mettre en œuvre pour répondre aux attentes des clients. Vous avez une première expérience dans le commerce idéalement dans la tenue d’un rayon frais ou traiteur avec un contact direct avec les clients. Vous témoignez de la rigueur nécessaire à la bonne application des règles d’hygiène et de sécurité. Vous avez une bonne connaissance ou un intérêt pour les produits bio, et vous aimez partager vos connaissances et découvertes avec vos collègues ou vos clients.

Vous maîtrisez parfaitement les outils informatiques ainsi que les méthodes de gestion économique d’un rayon. D’ailleurs, vous savez analyser vos indicateurs de suivi d’activité et mettre en œuvre des actions correctives pour améliorer les résultats de votre rayon. En tant que véritable commerçant-e, vous avez le « sens du service client » développé, et aimez travailler en équipe.

Le top 3 des qualités attendues sur le poste : rigoureux-se, organisé-e, commerçant-e

A PROPOS DE NOUS

Biocoop c’est …

·De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules normes du « bio ».

·Des magasins animés par nos équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent nos clients au quotidien.

·Un projet ambitieux qui permet d’allier vos convictions et votre travail.

Biocoop La Gambille, est une coopérative de consommateurs créée en 1983, qui a rejoint le réseau Biocoop en 1986 dès sa création en tant que membre fondateur afin d’œuvrer collectivement pour une bio éthique, de proximité et solidaire. Elle compte aujourd’hui 5 magasins sur l’agglomération briochine et 2 boucheries. Elle travaille avec plus de 130 producteurs locaux.

Le magasin de Robien à Saint Brieuc, est le plus ancien des magasins de la Coopérative La Gambille, idéalement situé à proximité de la gare de Saint Brieuc avec une surface de 528 m2. Il propose à ses clients une large gamme de produits biologiques, locaux et de saison. Il est animé par une équipe de 9 personnes qui a à cœur d’offrir la meilleure expérience client en toutes circonstances.

A PROPOS DE NOTRE OFFRE

Chez Biocoop, vous bénéficiez d’avantages (soumis à conditions) tels que :

·Mutuelle prise en charge à 100%

·Chèques déjeuner

·Réduction sur les produits du magasin

·Indemnisation kilomètres vélo, participation à 50% abonnement transport en commun

Informations pratiques et contractuelles :

·Nature du contrat : CDI

·Temps de travail : 35h/semaine

·Jours de travail (et horaires) : à définir

·Localisation : Poste basé à Saint Brieuc, quartier de Robien.

Rejoindre Biocoop, c'est embarquer pour une formidable aventure ! Suivez-nous sur les réseaux sociaux (cliquer ici).