Alternance - vendeur(se) - boulangerie (h/f/x)

Description du poste : - Formation : Titre Professionnel Conseiller(e) de vente - Apprentissage sur 12 mois - 100% pris en charge - Rémunération attractive : 783.90€ - 1823.03€ - Rythme Alternance : 1 jour de formation / 4 jours en entreprise par semaine - Localisation : Bordeaux, 33000 - Recrutement en cours - Démarrage février 2026 -Poste : Vendeur(se) -École : Alternance Conseil Formation ⸻ Intègre ACF, notre centre de formation à Bordeaux, et rejoins notre partenaire spécialisé en vente de produits de boulangeries, pâtisseries et traiteurs, qui recrute en alternance ! Au sein d'un boulangerie de quartier, tu auras des missions diversifiées sur l'ensemble de la surface de vente : - Proposer un accueil personnalisé aux clients et identifier les clients réguliers pour instaurer une relation de proximité. - Assurer un conseil produit par la connaissance de la composition des pains (levain, céréales, sans gluten), des pâtisseries et des viennoiseries. - Proposer le produit du moment (ex: galette des rois en janvier) ou une boisson pour accompagner un menu déjeuner. - Préparer les sandwichs, salades et snacks froids selon les fiches recettes de la boulangerie. - Gérer l'encaissement avec rapidité et exactitude. - Disposer les pains et les gâteaux de manière gourmande dans les vitrines. - Veiller à ce que chaque produit ait son étiquette de prix et ses allergènes bien visibles. - Maintenir le comptoir, les vitrines et le sol propres. - Trier les produits en fin de journée, gérer les pertes ou préparer les dons/paniers anti-gaspi (type Too Good To Go). Processus de recrutement : 1 - Préqualification téléphonique avec le directrice 2 - Rencontre en présentiel un essai 3 - Validation