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E.leclerc - pâtissier - h/f

Mareuil-lès-Meaux
CDI
Mareuildis
Pâtissier
Publiée le 28 août
Description de l'offre

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

CDI - TEMPS PLEIN

Sous le contrôle du responsable de rayon, vous êtes en charge de :

* La préparation et la réalisation des pâtisseries et gâteaux (confection des crèmes, décoration, nappages,...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

* La réception de la marchandise, la vérification de la présentation générale du rayon (facing, mise en rayon, lisibilité de l'information, rotation des produits, vérification des DLC) et de son approvisionnement.

* L'accueil et le renseignement des clients à la demande.

* Le nettoyage de l'ensemble des outils de travail (petit matériel, atelier, matériel de stockage, cuisson,...).

* Gestion des plannings de fabrication et de vente.

* Vous êtes garant de la qualité et de la fraîcheur des produits grâce à une parfaite traçabilité.
* Vous maitrisez :

* les mesures d'hygiènes alimentaires et de sécurité des biens et personnes, les techniques de cuisson et de manipulation des différents produits.

PROFIL RECHERCHÉ

Diplôme CAP et/ou expérience exigée.

* Ponctuel(le)

* Sérieux(se)

* Autonome

* Polyvalent(e)

* Organisé(e)

* Travail d'équipe

PROCESSUS DE RECRUTEMENT

Entretien téléphonique avec le service RH

Entretien en présentiel avec le Responsable de rayon

CE QUE NOUS PROPOSONS :

· 13ème mois après un an d'ancienneté

· Participation

· Avantages CSE : réductions tarifaires sur différentes activités (billetterie, cinéma, parc d'attraction...)

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