Implanté au cœur d'un joli domaine verdoyant Le Mas Valentine hôtel 4* comprend 13 chambres et suites, un Centre bien-être, un bar et une piscine. Il propose un service d'excellence dans un cadre unique. L'hôtel est situé à quelques minutes seulement du centre historique de Saint Remy de Provence. Il jouit d'un emplacement de choix qui vous permettra de vous épanouir pleinement dans votre projet professionnel.
Responsabilités
- Accueillir chaleureusement les clients et prendre leurs commandes avec professionnalisme
- Servir les plats en respectant les standards de qualité et de présentation
- Assurer la propreté, l'organisation de la salle, des tables et des espaces de service
- Assurer commandes, gestion des stocks et gestion des coûts
- Procéder à un inventaire du matériel, nourriture et boissons de manière régulière
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail
- Participer à la mise en place du service, notamment la préparation des tables et de leur décoration et la gestion du matériel nécessaire
Profil recherché
- Expérience significative en service en restauration ou dans un environnement similaire, idéalement avec une expérience
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en restant professionnel(le) et courtois(e)
- Faire preuve d'autonomie et d'initiative
- Dynamique et polyvalente
- Aimant faire plaisir
- Ayant un fort esprit d'équipe
Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, doté(e)s d'un excellent sens du service client et prêt(e)s à contribuer au succès de notre établissement. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre professionnel stimulant tout en mettant vos compétences au service de nos clients, n'hésitez pas à postuler.
Conditions :
CDI saisonnier 35h /39H, Jours de repos : 2 jours de repos consécutifs, Horaires : En journée
Avantages :
Parking gratuit, uniformes, panier repas, pourboires.
Salaire : 1 800 à 2 000 euros brut selon profil
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