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Agréeur controle qualité fruits et légumes (h/f/d)

Chambly
CDI
Fruits et Légumes
Publiée le 13 mars
Description de l'offre

L'établissement client recherche un(e) agréeur(se) motivé(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de l'industrie. Mission principaleEn tant qu'agréeur, vous garantissez la qualité des marchandises réceptionnées sur la plateforme ainsi que celle des produits expédiés vers les magasins.À ce titre, vous réalisez différents types d'agréages (simples, renforcés ou complets) afin de vérifier la conformité des produits aux exigences qualité et aux cahiers des charges.Activités principalesRéaliser des agréages simples en contrôlant notamment :l'aspect visuel des produitsla fraîcheur et l'état généralla conformité des emballagesla normalisation et les EANl'ensemble des critères visiblesEffectuer des contrôles gustatifs afin d'évaluer la qualité des produits.En cas de doute, approfondir l'analyse afin de prendre une décision (acceptation ou refus de la marchandise) :dégustation d'un échantillon plus largedégustation collégialeréalisation d'un agréage complet.Agréages approfondisRéaliser des agréages complets permettant de contrôler des caractéristiques qualitatives non visibles telles que :la fermetéle taux de sucrele taux d'aciditéla jutositéle calibrele poids des UVC.Réaliser des agréages renforcés à votre initiative ou à la demande du service Qualité Scafel ou de l'acheteur.Procédures et qualitéAppliquer les procédures définies dans le cadre de votre fonction, notamment celles liées aux cahiers des charges et à la normalisation.Transmettre les éléments nécessaires à l'évaluation et à l'appréciation de la qualité des produits.Contribuer, si nécessaire, à l'élaboration ou à l'évolution des cahiers des charges et des procédures qualité.Missions transversesDans le cadre de l'activité du service, vous pouvez également participerp>la gestion des donsla formation des collaborateurs à l'agréagela réalisation d'échantillonnages pour le laboratoireles bilans de campagne pour les familles agréage expert ou selon les besoins de l'activité.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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