Dans le cadre de la restauration collective pour les écoles de CERNY
*** vous êtes autonome sur le poste **
- Préparation de la production froide ou chaude
- Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc.
- Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvres, fromages et desserts
- Nettoyer les plans de travail de la cuisine
- Nettoyer de tous les appareils de la cuisine
- Laver la vaisselle et la batterie de cuisine
- Ranger la vaisselle et la batterie
***PRISE DE POSTE : SEPTEMBRE 2025***
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