Le Globe est un nouveau bar à vins, cocktails et recettes à partager au style chic, chaleureux et ouvert sur le monde. Notre ambition : créer un lieu convivial, moderne, où la créativité culinaire rencontre l'énergie d'une équipe jeune et dynamique. Nous recherchons une personne motivée pour rejoindre l'aventure dès maintenant, participer à la préparation de l'ouverture et contribuer à bâtir une véritable identité gustative.
Vos missions en cuisine :
-Préparation, assemblage et dressage des assiettes durant le service
-Participation à l'élaboration, la mise à jour et l'amélioration de la carte
-Gestion de la qualité, du stock et du respect des normes d'hygiène (HACCP)
-Veille à la présentation et à la constance des produits
En polyvalence / exploitation :
-Participer à la mise en place et à la propreté des espaces
-Contribuer à la bonne coordination avec l'équipe
-Participer activement à l'ambiance conviviale et professionnelle du bar
Profil recherché :
-Expérience en cuisine appréciée, mais débutants motivés acceptés
-Envie d'apprendre, autonomie, rigueur et sens du service
-Esprit d'équipe, attitude positive et goût pour la qualité
-Capacité à s'adapter dans un environnement en construction (ouverture)
Travail du mardi au samedi.
Ouverture prévue en février.
Ce que Le Globe vous apporte : Ici, on ne cherche pas seulement un collaborateur : on veut quelqu'un qui participe à construire l'aventure avec Nous !
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