Missions principales :
- Préparation et dressage des desserts proposés à la carte et en suggestion
- Création de recettes simples, gourmandes et adaptées à la clientèle de brasserie
- Gestion des stocks et commandes de matières premières
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Collaboration avec l'équipe de cuisine pour un service fluide et qualitatif
Profil recherché :
- Diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac pro) ou expérience équivalente
- Première expérience réussie en pâtisserie de restaurant ou en restauration traditionnelle
- Esprit d'équipe et bonne gestion du rythme en service
Rejoignez une équipe dynamique et conviviale.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.