L'Aire de St Léger, à 15 minutes de Saintes, à 5 minutes de Pons, sur l'autoroute A10 (Sens de circulation) Paris / Bordeaux, recherche son futur Directeur de Restaurants multi-enseignes F/H pour ses points de vente Burger King et boulangerie Paul.
En tant que Directeur de restaurants, vous êtes un véritable appui du Directeur Multi-Sites. Acteur clé du quotidien, vous coordonnez, accompagnez et animez les équipes pour garantir l'excellence opérationnelle, la performance économique et la satisfaction client.
Votre périmètre est complet, transversal et stratégique :
- Piloter les opérations et soutenir la performance.
- Manager les équipes et faire grandir les talents.
- Assurer la gestion RH de proximité.
- Optimiser les résultats économiques.
- Garantir la qualité et l'excellence en hygiène et sécurité alimentaire.
- Déployer les engagements RSE du site, en lien avec les valeurs des différentes enseignes.
Avantages immédiats dès votre arrivée :
* Un accompagnement à la prise de poste avec une formation dédiée aux méthodes Burger King et Paul.
* Une part variable de 10% basée sur les performances individuelles et collectives.
* Un 13ème mois.
* Un repas offert à chaque service, midi ou soir.
* Un vrai équilibre vie pro/perso : Vous établissez votre planning de travail.
* Une prime de transport.
* Tenue fournie et prime de blanchissage.
* La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance.
* Formations régulières sur nos métiers et produits, pour monter en compétence à votre rythme.
* Avantages CSE : chèques vacances et chèques cadeaux.
Rémunération : Salaire entre 38000EUR et 42000EUR sur 13 mois
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