Agent de restauration (h/f) - mairie de elancourt

Vos missions en quelques mots Assurer l’organisation de la restauration du groupe scolaire et l’accompagnement pendant les repas Entretenir les locaux (classes, dépendances, préaux couverts) de manière à assurer l’hygiène des lieux et leur sécurité Veiller à ce que la livraison des repas corresponde à la quantité commandée Assurer le lien avec le Directeur Application de la méthode HACCP Préparer les repas avec les collègues en mettant en pratique les règles d’hygiène Prendre les repas à table avec les enfants Aider les enfants à se servir, à découper leur viande et mettre à leur disposition eau, pain… Distribuer du lait à la récréation Veiller à la propreté des lieux (toilettes, laver les classes, vider les poubelles, aérer…) Pendant les vacances scolaires, effectuer un grand nettoyage des écoles Entretenir les machines après utilisation (aspirateur, mono brosse, shampouineuse…) Saler ou sabler les marches et cour en cas de neige ou de verglas Fermer les fenêtres et les portes en quittant les lieux et mettre en route l’alarme Rechercher avec les enseignants des solutions aux problèmes mineurs d’hygiène et d’entretien Relever par classe, quotidiennement, l’effectif des enfants mangeant à la cantine Rectifier le nombre de repas auprès des agents de coordination Vérifier les bordereaux de livraison Réceptionner et contrôler les plats du Primaire et de la Maternelle Pointer le listing Conseiller les chargés d’hygiène et d’entretien sur les répartitions des effectifs entre le premier et le second service et la mise des couverts Réaliser les bons d’intervention pour les réparations éventuelles Répondre aux appels téléphoniques des parents Remplir les documents HACCP Profil recherché SAVOIR COMPTER POUR VERIFIER LES BORDEREAUX TRANSMETTRE LES INFORMATIONS CORRECTEMENT SAVOIR TRAVAILLER EN EQUIPE ETRE RIGOUREUX DANS SON TRAVAIL POSSEDER DES QUALITES RELATIONNELLES