Employe de transformation produits frais

Description du poste


Vous travaillez au sein du laboratoire de produits alimentaires reçus semi-finis pour gérer notre Frais-Emballé. Ces produits sont à manipuler pour être transformés, conditionnés et étiquetés avant d'être mis en rayon. Pour chaque étape, des procédures précises sont à respecter. Le poste à pourvoir est rattaché au responsable du secteur Fromage Charcuterie Traiteur Traditionnel. Vous serez d'abord formé(e) sur le FE du rayon Fromage. Vous participerez également à la mise en rayon du FE industriel livré sur ce secteur. Vous êtes assidu(e) et précis(e) pour, au quotidien, gérer les dlc et contrôler la justesse des stocks des produits de votre secteur. Vous avez le sens du commerce et êtes à l'écoute de la clientèle. On peut compter sur votre exigeance pour nettoyer les outils et espaces de travail et ce dans le respect des règles d'hygiène. Pour ce faire, vous bénéficierez d'une période d'intégration et de formation afin de vous familiariser avec les rayons concernés, process et méthodes. Ce laboratoire peut être une source d'évolution professionnelle car plusieurs projets sont à venir.


Qualifications


Nos parcours de développements métiers vous aideront à acquérir de nouvelles compétences. Une première expérience sera la bienvenue.

Nous recherchons des personnes investies dans leur travail, exigeantes sur la qualité et la propreté du travail mené, attentives à rendre un rayon marchand, soucieuses de la relation client et fiables quant aux règles à respecter.



Informations supplémentaires


Pour occuper ce poste, vous devez avoir une vraie sensibilité aux produits frais et aimer la cuisine en général. Vous devez avoir une haute exigence concernant la qualité et l'hygiène. Vous devez apprécier de manipuler des produits nus en fromage, charcuterie, traiteur, voire en marée et fruits et légumes. Le conditionnement des produits doit refléter un travail soigné.