Situé à l'embouchure du Rhône au sein d'un port de plaisance, notre restaurant accueille une clientèle des environs et de l'Europe, sur un ton convivial.
Nous portons une attention particulière à l'accueil de nos clients et travaillons des produits frais, pour soigner notre cuisine faite maison.
Missions : sous l'autorité du chef de cuisine :
Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de présentation
Élaborer des préparations culinaires variées, en veillant à la qualité des ingrédients
Assurer le service en restauration, en collaborant étroitement avec le personnel de salle
Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'organisation de la cuisine et au rangement des stocks
Maintenir un environnement de travail propre et ordonné
Profil recherché :
Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire souhaitée : 2 ans minimum
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Créativité et passion pour la cuisine
Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et que vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Salaire : 2274€ brut par mois pour 169h, selon connaissances et expérience ; Repos le dimanche + 1 autre jour de la semaine ; heures supplémentaires rémunérées
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Formation:
CAP / BEP / Bac pro cuisine
Expérience:
Domaine Culinaire: 2 ans
Repos : le dimanche (et un jour dans la semaine)
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