Dans le cadre de la création d'un nouveau restaurant à Pléneuf Val André accès sur une cuisine traditionnelle française ( produits de la terre et de la mer), en tant que futur Chef Cuisinier H/F, vous serez amené/e à :
- Création de la carte avec l'employeur
- Gestion de la cuisine
- Gestion de l'économa
Vous travaillerez dans un établissement avec accès direct à la mer pouvant recevoir 40 couverts en basse saison et 60 couverts en haute saison.
L'établissement sera composé d'une équipe de 5 personnes.
Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à proposer vos idées et vos envies !
2 jours de repos en hiver
Le poste est à pourvoir fin juin / début juillet en CDI.
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