Rattaché(e) à la Responsable Planification Usine, vous êtes en charge de la construction du Programme Directeur de Production et de l'ordonnancement des ordres de Fabrication à court terme en prenant en compte les prévisions, commandes et contraintes des différents clients externes et internes.
Vous analysez les besoins en production, à ce titre vous:
* Etablissez et mettez à jour hebdomadairement le PDP pour tous les ateliers de production en fonction des données issues du PIC et en fonction des prévisions de ventes, des commandes tout en respectant au mieux les contraintes
* Traitez et assurez le suivi des commandes urgentes en fonction de la faisabilité
* Assurez le suivi et la cohérence des transferts inter ressources
* Contrôlez quotidiennement l'état des ruptures tant au niveau produits finis que fournitures et matières (SO, MP, FC.)
* Assurez le suivi de la politique des stocks produits finis par l'analyse de l'écart entre les objectifs de niveaux de stock vs le stock réel et mettez en place des actions adéquates en collaboration avec la responsable planification
* Identifiez les difficultés de réalisation des programmes et proposez des solutions alternatives
Vous ordonnancez à la maille équipe les activités de production du mois en cours, aussi vous :
* Créez les plannings de production des ateliers de votre zone en tenant compte des contraintes de disponibilité des compétences, des SO, des Matières et fournitures tout en gardant en tête la notion d'enchainements idéaux.
* Optimisez le programme en collaboration avec les superviseurs et chefs d'équipes
* Réalisez le suivi quotidien des programmes planifiés et mettez à jour les ordres de fabrication en fonction des différents aléas (pannes, rupture SO MP FC, problèmes microbio/qualité.)
Vous mettez à jour et relayez les informations, dans ce cadre vous:
* Assurez la mise à jour des Ordres de Fabrication dans l'ERP
* Transmettez les programmes de production ainsi que toute modification de programmation aux chefs d'équipes, approvisionneurs, ordonnanceurs, service logistique, gestionnaires de flux et Intercompany.
* Informez les intervenants concernés de la non-faisabilité d'une demande.
* Participez à la mise à jour des différents indicateurs, notamment le PSL (Planning Service Level)
* Contrôlez et participez à la mise à jour des paramètres de planification des articles, des entrepôts, des calendriers dans l'outil de planification et vous les faites évoluer en partenariat avec les service Données référentielles
Vous effectuez des activités de coordination et de progrès, aussi vous :
* Accompagnez les équipes ordonnanceurs au quotidien
* Animez la réunion fabrication avec les superviseurs et les ordonnanceurs
* Animez la partie ordonnancement des réunions hebdomadaires de production
* Garantissez l'application des règles de sécurité et d'hygiène par ses Collaborateurs
* Coordonnez les activités opérationnelles de l'équipe en support et/ou en cas d'absence de la Responsable Planification
* Accompagnez au quotidien des équipes sur l'ERP ainsi que sur le logiciel d'ordonnancement
* Concevez et rédigez les supports documentaires et procédures liés à votre périmètre d'activité
* Formation Bac+4 et/ou une expérience en Organisation et Gestion de Production ou Logistique
* Anticipation, réactivité et initiative, aisance relationnelle et grand sens du travail en équipe
* Maîtrise des outils bureautiques
* Connaissances des outilsSAP, ou autres outils de planification avancée (par exemple Dynasys et Préactor) serait un plus
* Maîtrise de l'anglais (B1 minimum)
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Langues: Français souhaité
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Lindt & Sprüngli est une société internationale du secteur agroalimentaire reconnue comme un des principaux leaders sur le marché du chocolat « Premium ». Le siège de Lindt & Sprüngli France est à Paris et son site industriel à Oloron Sainte Marie (64).
Lindt & Sprüngli France compte environ 1200 collaborateurs.
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