Aide-cuisine

À propos de nous

L’E.H.P.A.D Pierre Ferrand est installé sur la commune de Royère de Vassivière, appartenant à la communauté de communes de Bourganeuf-Royère qui s’étend sur plus de 7 mille hectares.
Royère de Vassivière est située au sud du département de la Creuse, à 747 mètres d’altitude, au carrefour des lacs de Vassivière et de Lavaud-Gelade, avec un vaste cadre de calme et de verdure.

La commune est composée d’un bourg avec pharmacie, médecin, gendarmerie, pompiers, poste, école, commerces …

L’EHPAD Pierre Ferrand accueille 85 résidents en chambres individuelles, dont un unité sécurisée de 28 lits (des personnes âgées autonomes et valides souhaitant une vie collective et des personnes âgées de tous niveaux de perte d’autonomie n’étant plus en capacité de rester à leur domicile)

Vous travaillerez auprès d'une équipe pluridisciplinaire composée d'AS, ASG, IDE, ASH, Ergothérapeute, Psychologue, Animatrice,...



Mission

Dans un EHPAD de 85 résidents, qui gère également un Service de Repas à Domicile, vos missions seront les suivantes :

Cuisine :

* préparation des entrées froides,

* aide aux cuisiniers

Logistique :

* réception des livraisons suivant les normes HACCP

Plonge :

* vaisselle

* batterie

Entretien des locaux

* entretien des locaux et des équipements de cuisine


Profil

Formation : pas de diplôme requis

Expérience : pas d'expérience exigée. En avoir, serait un plus.

Savoir-être professionnels :

* Être motivé

* Travailler en équipe

* Être rigoureux

* Suivre les consignes