Vos missions L'agence Staffmatch de Nantes recrute, pour plusieurs de ses clients, des Seconds de cuisine H/F expérimentés. Vos principales missions sont les suivantes: - Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine, - Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine, - Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine, - Assurer la qualité et bonne présentation des plats, - Assurer l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.
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