Manpower PERPIGNAN INDUSTRIE TERTIAIRE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Conducteur de machine agroalimentaire (H/F) Contrôle la qualité des MP (code, type) de chaque recette.\nTravaille en équipe avec 1 aide cuiseur pour l'approvisionnement des différents ingrédients.\nEst responsable de la pesée des ingrédients de la recette mis à part les fruits.\nContrôle et enregistre les paramètres indiqués sur la recette de production.\nMélange et cuit les ingrédients en respectant les ingrédients en respectant les quantités, l'ordre d'incorporation, la température et le process indiqué sur la recette.\nFait les lavages intermédiaires et ceux de fin de production prévus par le planning.\nDoit maintenir propre et en ordre le matériel ainsi que son poste de travail, mais n'est pas responsable d'une zone de nettoyage.\nEnregistre les données du process sur le document approprié. Maîtrise du PrP0 Allergène : préparation et manipulation des ingrédients allergènes. Nécessité d'avoir des caces 1.3.5 \nConnaissances des normes HACCP\nExpérience secteur agroalimentaire\nTravail en équipe et 3*8\n?\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.