Sous la responsabilité de la direction de production, l'opérateur-trice de fabrication agroalimentaire a pour principale mission de transformer les matières premières en produits directement destinés à la consommation, au sein d'un atelier artisanal de fabrication, sur une chaîne de production.
RÔLE :
Il veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité, des consignes de fabrication et des impératifs de production (qualité, coûts, délais.).
Il a également pour mission de veiller à l'approvisionnement et d'entretenir les machines et les lignes automatisées de production.
COMPÉTENCES :
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
- Adaptatif et multitâches, savoir gérer les priorités de la ligne de production
- Rigueur, motivation, dynamisme, et polyvalence
- Capacité à contrôler et à rendre compte de son travail
- Savoir s'impliquer et prendre des initiatives en accord avec la hiérarchie
- Une bonne dextérité des mains est demandée au vue de la minutie des tâches
demandées
- Savoir être, esprit d'équipe
- Autonomie de déplacement pour se rendre sur le site d'exploitation (à 2km du village)
CONTRAT, HORAIRES, DIVERS :
- CDD temps plein de 35h (ou temps partiel de 28h négociable)
- Salaire mensuel sur la base du SMIC de Mayotte
- Diplôme et expérience souhaités : BAC PRO en agroalimentaire
- Formation ou complément de formation possible selon profil
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