Poste à pourvoir de suite en CDI 30h + Heures supplémentaires payées***Poste NON LOGE***
Restaurant ouvert du lundi au vendredi, de 7h30 à 15h, service uniquement le midi, et événements selon planning le week-end.
Missions :
- Faire la plonge de la batterie de cuisine et du restaurant, entretien du poste de plonge, aide de cuisine possible si souhaité. Priorité à la plonge.
Qualités
- Méthodique et organisé(e) - Réactif(ve)
- Capacité d'adaptation, gestion du stress
Experience: 6 Mois - même poste
Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Règles et consignes de sécurité,Chaîne du froid,Modes de conservation des produits alimentaires,Caractéristiques des produits d'entretien,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Compositions de salades,Utilisation d'appareil électroménager,Batterie de cuisine,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Préparer, assembler des desserts simples,Entretenir un outil ou matériel,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des plats cuisinés,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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