Assistant(e) gouvernant(e) (h/f)

Novotel Nantes Carquefou est un hôtel 4 étoiles composé de 92 chambres, 15 salles de réunions et d’un restaurant ouvert tous les jours.

L’hôtel a acquis une véritable expertise en matière d’organisation de réunions professionnelles.


Rattaché(e) à notre Responsable hébergement et en lien avec l'ensemble des services de l'hôtel, vous participez à l’organisation, le contrôle et la coordination du service des étages afin de garantir un niveau de qualité conforme aux standards d’un établissement 4 étoiles.


Dans ce cadre, vous intervenez sur les missions suivantes :

* Contrôler la propreté et la mise en état des chambres, suites et espaces communs.
* Organiser et coordonner le travail des équipes de nettoyage et des femmes/valets de chambre.
* Répartir les tâches quotidiennes et veiller au respect des plannings.
* Assurer le suivi des arrivées, départs et recouches en lien avec la réception.
* Veiller au respect des standards de qualité, d’hygiène et de sécurité de l’établissement.
* Former, accompagner et intégrer les nouveaux collaborateurs du service des étages.
* Contrôler les stocks de linge, produits d’accueil et produits d’entretien.
* Participer aux commandes et à la gestion des approvisionnements.
* Signaler les dysfonctionnements techniques et assurer le suivi avec le service maintenance.
* Garantir une excellente présentation des chambres et des espaces clients.
* Renfort ponctuel au service petit-déjeuner.


Vous possédez au minimum une première expérience en gestion d'équipe d'étages dans l'hôtellerie ou bien en société de nettoyage.

Nous recherchons une personne dynamique avec le sens et le souci du détail.

Diplomatie, pédagogie et leadership seront être des atouts pour ce poste.


Poste à pourvoir en CDI 39h par semaine.


Les + :

* Mutuelle prise en charge à 100% par l’employeur pour le/la salarié(e);
* Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie…);
* - 30% de réduction sur l’ensemble de notre offre (hébergement et restauration);
* Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.