Contrat saisonnier : Glacier(ière)
The Unbound Collection UB Hotel du Palais France - BiarritzBars/Restaurants/OutletsHourly/Entry Level EmployeeFull-timeReq ID: BIA001352Worldwide
Summary
Découvrez, situé à Biarritz. L’hôtel compte 142 chambres dont 56 suites, un restaurant gastronomique et panoramique, un Spa Impérial de 3000m² et 7 salons privés.
« We care for people so they can be their best »
Notre raison d’être nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et l’épanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale
Qualifications
Poste à pourvoir pour la saison d'été 2026
Département : Restauration
Vous reportez au : Responsable point de vente
Vos atouts :
1. Formation en Hôtellerie / Restauration / Tourisme souhaitée
2. Aisance relationnelle et bon contact client
3. Maîtrise orale et écrite du français et de l’anglais exigée.
Votre périmètre :
4. Service des glaces, sorbets dans le local glacier
5. Gérer les matières premières : commandes, réception, stockage, traçabilité et respect des DLC.
6. Contrôler les températures et conditions de conservation.
7. Appliquer strictement les règles HACCP et les normes de sécurité alimentaire.
À compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.
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