Second de cuisine f/h - cdd

Castres

CDD

Odalys Groupe

Second de cuisine

Pas de télétravail

Publiée le 14 juin

Mission du poste

VOUS AIMEZ L'UNIVERS DES SENIORS ? REJOIGNEZ L'AVENTURE ODALYS !

Mission

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine

Seconder le Chef de cuisine dans l’ensemble de ses fonctions

Participer à la mise en place des plats, au rangement et au nettoyage ainsi qu’au stockage des aliments

Animer et diriger les équipes de la cuisine et de la plonge

Veiller à la gestion du service

Garantir la qualité et exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction et des directives et procédures définies par le Chef de cuisine

Profil

Vous avez idéalement une première expérience sur un poste similaire

Connaissance et application de la norme HACCP

Esprit d’équipe, dynamisme, volonté et polyvalence

Informations complémentaires :

Type de contrat de travail : CDD

Temps de travail & horaires : 21 heures par semaine

Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Compétences

HACCPCUISINERIGUEURANIMER

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