Créée il y a plus d’un siècle, Confiserie du Nord est une entreprise familiale appartenant au groupe Sucralliance, qui fabrique et commercialise une offre diversifiée de confiseries pour toute la famille. Vous nous connaissez sûrement grâce à nos marques : Têtes Brûlées, Violette, Ti’nounours, Croibleu, La Pastille du Mineur, Bool’s, 1912…
Créée il y a plus d'un siècle, Confiserie du Nord est une entreprise familiale appartenant au groupe Sucralliance, qui fabrique et commercialise une offre diversifiée de confiseries pour toute la famille. Avec 10% de la production nationale, Confiserie du Nord est aujourd'hui la 1ère confiserie indépendante de France, et le troisième acteur sur le marché français.
Confiserie du Nord est non seulement présente avec ses produits à marques propres (Têtes Brûlées, Croibleu, La Pastille du Mineur, Bool's,…) mais aussi sous de nombreuses marques de distributeurs en France et à l'étranger.
L'entreprise s'appuie sur l'expertise de plus de 200 collaborateurs répartis sur 2 sites de production dans le Nord de la France.
Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) R&D en stage pour une durée minimum de 4 mois sur le site de Tourcoing.
VOTRE MISSION :
Sous la responsabilité de la Responsable R&D du site de Tourcoing, vous aurez pour mission principale d'étudier le recyclage afin de mettre en place un process adapté sur les différentes lignes de production. Cela comprendra :
- L'analyse des déchets
- Essais laboratoires
- Etude de faisabilité
- Essais industriels
- Etude de vieillissement
Autres missions secondaires :
- Faire un suivi de mesure des textures des bonbons
- Effectuer des essais laboratoires sur les nouvelles recettes en cours de développement
De niveau troisième année de licence minimum, vous préparez un diplôme dans le domaine de l'agroalimentaire.
QUALITES REQUISES :
- Être autonome, organisé et rigoureux ;
- Être force de proposition ;
- Avoir l'esprit d'analyse ;
- Avoir de bonnes capacités rédactionnelles et relationnelles ;
- Avoir le goût du terrain.
Début du stage : dès que possible
Site : Tourcoing
Nous sommes impatients de pouvoir enfin vous rencontrer, alors envoyez-nous vite votre candidature en remplissant le formulaire.
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