Pâtissier / pâtissière

Pâtissier industriel H/F - Briec (29510)

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement industriel dynamique ? Cette opportunité est faite pour vous !

Votre agence d'emploi Temporis Quimper, recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de l'agroalimentaire, un(e) pâtissier(ère) industriel(le) pour une mission longue durée.

Lieu : Briec (29510).
Horaires : 2/8 (alternance matin / après-midi) du lundi au vendredi.

Vos missions :
-participer à la fabrication de produits de pâtisserie/biscuiterie sur ligne de production
-assurer le suivi des recettes et des process de fabrication
-contrôler la qualité des produits
-approvisionner les lignes en matières premières
-intervenir sur différents postes selon les besoins

Vous pourrez être amené(e) à changer de ligne de production régulièrement (rotation possible), ce qui demande adaptabilité et réactivité.

Profil recherché :
-formation ou expérience en pâtisserie ou agroalimentaire
-une première expérience en environnement industriel est un plus
-rigueur, dynamisme et esprit d'équipe
-capacité à s'adapter à différents postes


Intéressé(e) ? N'attendez plus et postulez dès maintenant auprès de votre agence Temporis Quimper !

Temporis Quimper
32 rue Amiral Ronarc'h,
29000 Quimper
02/57/68/03/78

Savoirs et savoir-faire Caractéristiques des pâtes de pâtisserie, Fermentation des pâtes à pâtisserie, Caractéristiques des farines, Conversion d'unités de mesure, Calcul de quantité, Appareil de conditionnement, Chaîne du froid Qualités requises Capacité d'adaptation, Curiosité, Rigueur, Réactivité

- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.