Vous avez le goût de la précision et souhaitez participer à la transformation des produits ? Pour notre client, acteur majeur de l'agroalimentaire basé à Rosporden, nous recrutons 5 Conducteurs de Mélangeurs (H/F).
Véritable "chef d'orchestre" de la préparation, vous êtes responsable de la conformité du mélange avant le conditionnement.Sous la supervision du responsable de production, vous assurez la préparation des produits selon des cahiers des charges précis :
- Assurer la pesée et l'incorporation des ingrédients en respectant scrupuleusement les recettes.
- Conduire et surveiller les installations de mélange automatisées via des interfaces numériques.
- Réaliser les tests de conformité (texture, température, pH, etc.) et garantir la traçabilité des lots.
- Veiller au respect strict des protocoles de nettoyage et de désinfection (systèmes NEP/CIP) entre chaque cycle.
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