L'entreprise
Le Domaine d'Anglas est un vignoble familial de 12 hectares en Terrasses du Larzac et Languedoc implanté au coeur d'une propriété de 115 ha de nature dans les Gorges de l'Hérault.
Le vignoble est conduit en Agriculture Biologique depuis 1999 et pratique l'agropastoralisme. Il est intégré à un complexe oenotouristique : Hôtellerie de Plein Air 5 étoiles et Restaurant. Description du poste
Directement rattaché au Chef d'exploitation, le candidat (F/H) prendra part aux différents travaux du vignoble :
- Les travaux manuels viticoles des quatre saisons : taille, entretien du palissage, ébourgeonnage, travaux en vert, vendanges.
- Les travaux de cave ponctuels (vendanges / vinification, entonnage, mise en bouteilles).
- Les travaux mécaniques : la maîtrise du tracteur serait un atout pour gérer l'entretien du sol, la fertilisation, etc.
- L'entretien et la veille au bon fonctionnement du matériel.
- La mise en place de projets : nouvelles plantations, restructuration du vignoble, agroforesterie, etc.
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