Chef de partie h/f

À propos du poste
Bonjour,
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique.
Pour L'Ouverture de notre Restaurant prévu pour Novembre « Louna ».
Cuisine Franco-Italienne
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets servis. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de contribuer à un environnement culinaire stimulant et créatif.
Responsabilités
* Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
* Cuisiner les mets selon les recettes établies et les standards de l'établissement
* Assurer le service des plats en respectant les délais et la qualité requise
* Manipuler les aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
* Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une bonne organisation et fluidité du service
* Participer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail
* Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue des recettes
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
* Vous avez une expérience significative dans un restaurant ou un établissement similaire
* Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
* Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Vous avez un bon sens du service et aimez travailler en équipe
* Vous êtes créatif(ve) et avez le goût du détail dans la présentation des plats
Si vous souhaitez relever ce défi culinaire au sein d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 1 800,00€à2 500,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel