Passionné(e) par la patisserie, vous êtes à la recherche de votre future entreprise pour réaliser un contrat d'apprentissage (CAP, Bac Pro) ? Rejoignez notre équipe :
Vos principales missions seront :
- Réaliser les préparations en suivant les indications du Chef de patisserie et à l'aide des fiches techniques
- Réaliser le dressage des desserts
- Respecter les normes HACCP
- Assurer le bon entretien du matériel et des locaux
La Cuisine effectue les préparations pour les différents services Restauration : Restaurant (Petit-déjeuner, déjeuner et dîner) de nos 2 restaurants.
Vous aurez à cœur de satisfaire la clientèle tout en respectant les standards de notre établissement.
Nous recherchons une personne ayant les compétences suivantes :
- Esprit d'équipe
- Réactivité
- Souci du détail
Profil recherché :
Vous intégrez une école spécialisée dans l'hôtellerie-restauration et/ou la pâtisserie et êtes à la recherche d'une entreprise pour réaliser votre apprentissage. Une première expérience en apprentissage ou en stage est un atout mais n'est pas indispensable.
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