Dès l'ouverture du magasin, vous préparez votre plan de travail, vérifiez vos couteaux et organisez votre vitrine. Vous travaillez au cœur de l'équipe boucherie, en lien direct avec les clients et les autres rayons frais. Chez Work 2000 Bordeaux GD, nous recrutons un boucher (H/F) pour un poste en grande distribution. Vous évoluez dans un environnement où la rigueur du geste et la qualité des produits comptent vraiment. Le poste demande de la précision, de la réactivité et un vrai sens du service client. Vos principales missions couvrent les activités suivantes : - Préparer, découper et désosser toutes les pièces de viande - Réaliser la fabrication de saucisses et autres préparations - Assurer la mise en place et l'approvisionnement du rayon boucherie - Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme - Contrôler la qualité, la traçabilité et la fraîcheur des produits - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en permanence Vous travaillez en équipe, en horaires adaptés au rythme du magasin. Les échanges avec vos collègues et les clients font partie intégrante de la journée. Le soin apporté à la préparation et à la présentation des viandes est une priorité permanente.
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