Publiée le Il y a 16 h
Mission du poste
Restaurant domicilié au centre-ville de Nîmes recherche un serveur / serveuse H/F.
Vous aurez pour missions principales la mise en place, le dressage des tables, le service et le nettoyage de la salle.
Vous travaillerez du mercredi soir au dimanche soir, service midi et soir.
2 jours de repos consécutifs, le restaurant est fermé les lundis et mardis.
Nombre de couverts par service : 50 environ / équipe de 2 personnes en salle.
Vous possédez à minima 1 an d'expérience professionnelle en service.
Profil recherché
Experience: 1 An(s) - Serveur de restaurant
Compétences: Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client,Proposer des produits additionnels,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
