Domalait Production est une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la découpe et le conditionnement de fromages en portions individuelles.
Dans le cadre d'un remplacement temporaire avec possibilité d'évolution vers un CDI, nous recherchons un contrôleur ou une contrôleuse qualité pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de garantir la conformité des produits et des processus aux normes de qualité établies, en veillant à ce que chaque étape de la production respecte les exigences réglementaires et internes.
Responsabilités
- Contrôler la qualité des matières premières à la mise à disposition chez les clients
- Superviser les produits en cours de production (étiquetage, poids, aspect visuel, etc.)
- Enregistrer la conformité des produits
- Suivre et interpréter les enregistrements qualité et traçabilité
- Analyser les anomalies, les non-conformités et les réclamations
- Signaler et gérer les non-conformités détectées sur le terrain
- Participer à la mise en oeuvre des bonnes pratiques d'hygiène
- Instaurer un climat de confiance réciproque avec les opérateurs pour faciliter les échanges et permette les remontées d'information sur les incidents en lien avec la qualité, l'hygiène et la sécurité des produits
- Réaliser des prélèvements (surface, environnement de production, produits finis, mains des opérateurs) et interpréter les résultats
- Participer au projet de certification IFS et d'autres projets transversaux
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.