Le Blue Margouillat recherche un Chef(fe) de Rang pour l'ouverture récente de son second restaurant bistronomique AMORE à Saint Gilles Les Bains. CANDIDAT DEJA PRESENT A LA REUNION EN TANT QUE CHEF(FE) DE RANG * Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d'accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle. * Vous connaissez parfaitement la carte afin de répondre aux attentes des clients. * Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du restaurant. * Responsable de l'ouverture ou de la fermeture du restaurant 39H Hebdo / CDI / Mise à disposition de la tenue professionnelle Jours de repos hebdomadaires lundi et mardi * Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 années à un poste et établissement similaire. * Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe. Merci de postuler à cette offre uniquement si vous habitez à LA REUNION.
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