Artisan fabricant de raviolis traiteur/ pâtes fraîches (h/f)

Offre d'emploi - Artisan fabricant de raviolis / pâtes fraîches (H/F)
Lieu : Marseille (13)
Contrat : CDI à temps plein - période d'essai de 3 mois
Salaire : 2 200 € net / mois
À propos de nous
Raviolis Barthélémy est une jeune fabrique artisanale et traiteur basée à Marseille.
Notre ambition : remettre à l'honneur le vrai goût du ravioli, du gnocchi et des pâtes fraîches artisanales, à travers un savoir-faire de qualité et une identité forte.
Nous développons une marque moderne, locale et exigeante, avec un fort potentiel de croissance.
Votre mission
Sous la direction du fondateur, vous serez responsable de la fabrication quotidienne des produits :
* Élaboration des pâtes et farces selon les recettes maison,
* Utilisation et entretien du matériel professionnel (laminoir, doseuse, moules, etc.),
* Contrôle qualité et respect des normes d'hygiène,
* Participation au développement de nouvelles recettes et produits,
* Gestion de la production avec autonomie et rigueur.
Profil recherché
* Vous avez une expérience confirmée dans la fabrication de pâtes fraîches, raviolis, ou produits traiteur similaires,
* Vous êtes autonome, organisé(e) et exigeant(e) sur la qualité,
* Vous aimez les projets en développement, où votre savoir-faire compte vraiment,
* (Atout) Vous avez travaillé dans un laboratoire artisanal ou une fabrique italienne de pâtes.
Ce que nous offrons
* Un environnement de travail moderne, ambitieux et bienveillant,
* Une implication réelle dans un projet en pleine croissance,
* Une rémunération stable de 2 200 € net / mois,
* Des perspectives d'évolution à moyen terme (chef de production, encadrement, création).
Pour postuler :
Envoyez votre CV et une courte présentation à [ton adresse mail à insérer ici]
ou via Indeed / Pôle Emploi - Référence : Raviolis Barthélémy Marseille.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 1 800,00€à2 500,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel