Cdd commis de pâtisserie

DESCRIPTIF DU POSTE Une maison chargée d’histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas… Il ne manque plus que vous. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, créatif(ve) et rigoureux(se) ? Rejoignez l’équipe pâtisserie de l’Auberge du Père Bise en CDD saisonnier, aux côtés de Jean Sulpice, dans un environnement inspirant entre lac et montagne. Missions principales • Participer à la mise en place sur votre poste selon les consignes du Chef de Partie • Connaître et appliquer les fiches techniques et les standards de la Maison • Assurer la qualité des préparations avant et pendant le service • Seconder efficacement votre chef de partie durant les services • Veiller à la propreté de votre poste et au respect des règles d’hygiène et de sécurité Avantages • 2 jours de repos fixes et consécutifs • Repas sur place • Mutuelle d’entreprise • Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l’Auberge • Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux • Prime de parrainage • Prime de participation (à partir de 3 mois d'ancienneté) • Logement possible • Cadre de travail exceptionnel entre lac et montagnes Travailler à l’Auberge du Père Bise, c’est : • Intégrer une Maison Relais & Châteaux emblématique • Travailler au sein d’une brigade passionnée et bienveillante • Être accompagné(e) dans votre progression professionnelle PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons un.e collaborateur·rice : • Diplômé·e d’un CAP, BEP ou Bac Pro en pâtisserie • Dynamique, assidu·e et motivé·e • Avenant·e, curieux·se et à l’écoute • Désireux·se d’apprendre et d’évoluer dans un environnement gastronomique exigeant • Une première expérience en cuisine est appréciée