Vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, nos procédures et nos valeurs.
Vous faites le lien entre votre équipe de production et votre responsable hiérarchique, le Responsable de magasin.
Vous assurez le management de votre équipe, l'organisation et la formation des boulangers et préparateurs, les accompagnez, et veillez au respect des normes de l'enseigne, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements.
Profil :
Vous êtes sérieux (se), organisé(e), avez le leadership et avez le goût du travail bien fait.
Type d'emploi :
- CDI, temps plein (39h/semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche) dans une équipe dynamique.
- Rémunération : selon profil : fixe + objectifs.
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution
Experience: Débutant accepté
Compétences: Données d'activité d'une production,Analyser, exploiter, structurer des données,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Déterminer des mesures correctives,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
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