Chef de rayon fruits et légumes h/f

Chef de Rayon Fruits et Légumes H/F, Le Cannet

Talents Commerciaux

Le Cannet, France

A propos de l'entreprise :

Talents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels.

A propos du poste :

Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales, vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage d'un recrutement réussi.

Nous recherchons pour un de nos clients, un Hypermarché indépendant situé à Le Cannet, un Chef de rayon fruits et légumes.

Sous la responsabilité du directeur du magasin, vos principales missions seront :

1. Gérer la mise en place et l'approvisionnement quotidien du rayon fruits et légumes.
2. Assurer la dynamique commerciale du rayon en accord avec la politique commerciale définie par la direction.
3. Gérer les stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et de la qualité produit, rotation régulière des produits).
4. Suivre le compte d'exploitation du rayon et garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, achats et stocks.
5. Manager l'ensemble des équipes du rayon fruits et légumes.
6. Garantir une qualité de service auprès des clients.
7. Veiller à l'application des procédures législatives en matière de prix, de qualité, d'hygiène, de sécurité alimentaire, DLC, traçabilité, étiquetage.
8. Assurer le bon entretien des équipements et des locaux.
9. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché :

Homme ou femme de terrain, vous saurez dynamiser et fédérer les équipes. Véritable professionnel(le) de confiance, passionné(e) par les produits frais et rigoureux(se) dans votre travail, vous maîtrisez les contraintes de la gestion d'un point de vente à dominante alimentaire (fraîcheur, saisonnalité, hygiène et traçabilité).

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